САЙТ ГАЗЕТЫ ПАРЛАМЕНТСКОГО СОБРАНИЯ СОЮЗА БЕЛАРУСИ И РОССИИ

НОВОСТИ

Белорусские ученые создают кисломолочный продукт для космоса

Институт мясомолочной промышленности в Минске подобрал сочетание заквасочных и других культур, которые помогут разнообразить меню космонавтов
Автор Елизавета Елисеева 


Специалисты из РУП «Институт мясомолочной промышленности» в Минске работают над новым кисломолочным продуктом для космонавтов. Первая замдиректора института по научной работе, Наталья Фурик сообщила об этом журналистам.

Планируется, что вместо готового продукта космонавты смогут взять основу и закваску для приготовления продукта на космической станции. То есть они сами смогут делать этот продукт в условиях невесомости.

По словам Натальи Фурик, ученые провели многоступенчатые исследования для создания правильной комбинации заквасочных культур. Они определили, какие питательные среды наилучшим образом способствуют развитию штаммов и их сочетанию в условиях космического эксперимента.

— Разработаны молочные основы, которые позволили или позволят, потому что еще эксперимент не завершен до конца, изготовить образцы кисломолочных продуктов с использованием вот именно этих подобранных заквасочных культур, - пояснила представительница института.

Разработки ведутся совместно с Институтом медико-биологических проблем Российской академии наук, а также ракетно-космической корпорацией «Энергия», научно-производственным предприятием «БиоТехСис» (Москва). В сотрудничестве с этими структурами белорусский институт провел предполетную проверку необходимой аппаратуры. 

Парламентское Собрание

Вячеслав Володин: ПС в декабре рассмотрит бюджет Союзного государства на 2025г

Вячеслав Володин заявил, что в декабре пройдет Парламентское Собрание Союза Беларуси и России, где будет рассмотрен бюджет Союзного государства на следующий год.

Политика

Вячеслав Володин: разрешение Киеву на дальнобойное оружие подтверждает, что против РФ воюет НАТО

Разрешение США и их союзников применять Украине дальнобойное оружие западного производства по нашей стране ещё раз подтверждает, что против России воюет НАТО, заявил Вячеслав Володин. Автор Юлия Толкачева

МНЕНИЯ

Сожгли шалаш Ленина. Хотят поджечь страну?

Михаил Васильев

Поступать с историческими памятниками как на Украине – желать России такой же судьбы

Зачем Абхазии валюта Союзного государства?

Анатолий Заусайлов

Местная оппозиция предлагает сделать республику полигоном для ее тестирования

Прилет по приглашению

Павел Родионов

«Опять зеленеет орешник. Орешник под нашим окном».

ТЕЛЕГРАМ RUBY. ОПЕРАТИВНО

Читайте также