Чипсы и картофель фри в Беларуси будут делать из новгородской картошки
Чтобы восполнить их дефицит
Помощь в выращивании картофеля республиканским аграриям оказывают партнеры из России, рассказал губернатор Новгородской области Андрей Никитин, пишет Sputnik Беларусь.
После ухода иностранных компаний с рынков России и Беларуси идет реструктуризация бизнеса фаст-фуда. На рынке возник дефицит картофеля фри. Его особенность в том, что качественная и вкусная «соломка» производится из особых сортов картофеля.
- У нас есть эффективное производство семенного материала, который мы поставляем белорусским аграриям. Это сорта картофеля, из которых впоследствии делают чипсы и картофель фри, - сказал Никитин.