На внутреннем рынке Беларуси достаточно продовольственного сырья и товаров – Минсельхоз
Продукции намного больше, чем нужно, отмечают в министерстве
На внутреннем рынке Беларуси достаточно продовольственного сырья и товаров, заявил первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Игорь Брыло. Его слова передает БЕЛТА.
- У нас не то что достаточно сырья, его намного больше. На сегодня у нас более 400 наименований твердых и полутвердых сыров. Мы производим в год порядка 250 тысяч тонн таких сыров, а за прошлый год импортировали 1,4 тысяч тонн. Так что цифры несопоставимые, и нельзя сказать, что кто-то что-то потерял. Увеличилась и линейка мягких сыров, - сказал Брыло.
По его словам, поступают вопросы по поводу импортозамещения мясной продукции.
- Наверное, вызывают интерес прежде всего различного рода продукты - хамон и так далее. По итогам прошлого года мы завезли в страну всего лишь 20 тонн такого продукта, а произвели около 480 тонн. Так что на столах будет белорусская мясная продукция, которая не уступает импортной по качеству, - сказал первый замминистра.
Белорусские производители выпускают больше 1,5 тысяч наименований молочной продукции и больше тысячи – мясной.
Беларусь с 1 января 2022 года ввела продовольственное эмбарго на товары из стран, которые проводят недружественную политику в отношении республики. Запрет распространяется на ряд товаров из стран ЕС, США, Канады, Норвегии, Албании, Исландии, Северной Македонии, Великобритании, Черногории и Швейцарии. В список запрещенных товаров попали свиньи и их мясо, мясо крупного рогатого скота, ряд субпродуктов, мясо соленое, в рассоле, сушеное или копченое, пищевая мука из мяса или мясных субпродуктов, молоко и молочная продукция (с некоторыми исключениями), овощи, кроме предназначенных для посева, фрукты и орехи, жир свиной и жир домашней птицы, жир крупного рогатого скота, овец или коз, лярд-стеарин и другие животные масла, колбасы и аналогичные продукты, кондитерские изделия, соль и другие товары.