Беларусь экспортирует сыры больше чем в 20 стран
Страна занимает 4 строчку в мировом рейтинге их экспортеров
Республика экспортирует сыры больше чем в 20 стран. Об этом сообщает БЕЛТА, ссылаясь на слова замминистра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Алексея Богданова.
- Беларусь занимает 4-ю строчку в мировом рейтинге по экспорту сыров - после Европейского союза, США и Новой Зеландии. Сегодня мы экспортируем наши сыры в 26 стран, будем развивать географию поставок. За ближайшую пятилетку планируем значительно увеличить производство молока - до 9,2 миллиона тонн в год, - рассказал он.
В республике планируют наращивать производство сыров.
- Мировая статистика показывает, что объемы торговли этой продукцией в мире растут, так что конкуренция на мировом рынке серьезная. Надо уже сегодня думать над разнообразием, следить за мировыми трендами, смотреть, какие сыры больше покупают, какие предпочтения в разных странах, - заявил Алексей Богданов.
В 2020 году в Беларуси произвели 276 тысяч тонн сыра, из них 230 тысяч тонн продали за границу.
ФОТО: mos.ru