Открываем Придвинский край

Фото из архива

НА ЭКСКУРСИЮ С БОЛОТНИКОМ

Березинскому биосферному заповеднику есть чем удивить туриста: 70 тысяч гектаров нетронутого леса, множество редких и исчезающих растений и животных, с десяток интереснейших маршрутов, Музей природы… А недавно здесь открылся Центр мифологического туризма. Это экспозиция под открытым небом «Мифологический хуторок», экологическая тропа «В краю мифов» и Музей мифологических существ – целый сонм чудищ и духов, в которых верили предки белорусов. А экологическая тропа знакомит с 17 необычными инсталляциями. Здесь и Полевик, и Пущевик, и Болотник, и Русалка, и Ужиный Король, и другие существа. Самое прикольное, что по ней предлагают пройти ночью! Представьте, какие эмоции испытывает турист, прогуливаясь в лесу под звездным небом, где ухает сова и оживают мифы!

Фото: berezinsky.by

КАМЕННЫЕ "ГРИБЫ"

Многие наслышаны о туровских крестах на Гомельщине, растущих из-под земли. А вот о живых крестах Витебщины знают далеко не все. Чарующее место с каменными грибами находится в деревне Замошье Ушачского района - в 25 км от райцентра. В густом лесу на окраине деревне тут и там “вылезают” из-подо мха камни разных форм и размеров. До начала 2000-х никто и не подозревал, что это могилки. Их заметила минчанка, купившая в Замошье участок для дачи. Знакомясь с окрестностями, она наткнулась на лесной участок, где “проклевывались” камни — как выяснилось позже, древние памятники XII—XV веков. Тогда они были высотой в несколько сантиметров, сегодня некоторые из них ростом с человека! Ученые пытаются объяснить аномалию перепадами температур в почве, но у местных жителей объяснение одно: кресты -- знак Божий.

Фото: Людмила Минкевич

БЛИНЫ НА КОЛОДЕ

Беларусь считается гостеприимной страной, и потчевать гостей ее жители рады не только хлебом и солью. Каждый регион может похвастаться уникальными традициями. Есть кулинарные изюминки и у Витебщины. Одна из них - блины на колоде! Необычное блюдо предлагают попробовать участники народного клуба национальной кухни «Груца» в Радюках Шарковщинского района. К слову, груца -- это каша из гороха и ячневых круп, которую издавна готовят в Радюках. Когда не было ни электрических, ни газовых плит, а в дом наведывался внезапный гость, предки белорусов раскладывали на припечке лучины и пекли на них яичницу или блины. Ведь разжечь печь было делом небыстрым. Участники «Груцы» старинную технологию усовершенствовали. Берут сухую колоду, надрезают в восьми местах, капают посередине немного солярки и поджигают. Затем ставят сковороду с тестом и жарят. На одной колоде можно испечь целую миску блинов. Горит колода медленно, а блины получаются, как в печи - с приятным ароматом дыма.

ТОП-10

Самые известные туристические объекты Витебщины:

1. Арт-центр и дом-музей Марка Шагала в Витебске
2. Музей-усадьба И.Е. Репина «Здравнево» в Витебске;
3. Городская Ратуша в Витебске, построенная в 1775 году;
4. Софийский собор в Полоцке XI—XVIII века -- первая каменная постройка на территории Белоруссии;
5. Спасо-Евфросиньевский монастырь в Полоцке. Основан святой Евфросинией Полоцкой в начале XII века;
6. Дворец Тызенгаузов в Поставах, памятник архитектуры конца XVIII--первой половины XIX веков;
7. Костел Святого Иоанна Крестителя в деревне Камаи Поставского района -- памятник оборонного зодчества начала ХVII века;
8. Костел Святой Анны и ландшафтно-парковый комплекс в деревне Мосар Глубокского района -- «белорусский Версаль».
9. Богоявленский Кутеинский монастырь в Орше -- один из крупнейших центров книгопечатания XVII века;
10. Национальный парк “Браславские озера”.