САЙТ ГАЗЕТЫ ПАРЛАМЕНТСКОГО СОБРАНИЯ СОЮЗА БЕЛАРУСИ И РОССИИ

Экономика

Автор Максим Чижиков

В Москве открылась выставка «Продэкспо»

Если недели моды формируют стиль в одежде, как минимум, на ближайший сезон, то крупнейшая в Восточной Европе выставка «Продэкспо» в московском «Экспоцентре» диктует тренды на рынке продуктов питания на целый год.

Фото: Михаил Фролов


Барьеры санкций и ухудшившаяся логистика не мешают заявляться сюда участникам из таких совсем вроде бы недружественных стран, как Италия, Франция, Литва, Швейцария. Вот висит греческий флаг, рядом бразильцы, турки, китайцы широко раскинулись.

- Россия – огромный рынок, не только продовольствия, которым мы сегодня сами себя обеспечиваем, но и оборудования, препаратов, рынок идей и технологий. Россия обладает девятью процентами мировых пахотных земель, половина чернозема находится в нашей стране, а еще четверть запасов пресной воды. Вместе с Беларусью мы производим десять процентов минеральных удобрений в мире.

С этим тоже надо считаться, потому что, если мы применим еще современные технологии, то начнем захватывать рынок. Поэтому наши конкуренты, они не только нам готовы что-то продать, но и смотрят, как мы развиваемся, - убежден Председатель Комиссии Парламентского Собрания по промышленности и торговле Сергей Митин.

Идти на выставку лучше всего на голодный желудок: тут все кипит, шкварчит и ароматно пахнет. Шеф-повара соревнуются, кто оригинальнее проведет свой мастер-класс. Зависнуть возле таких стендов можно надолго. Но хочется обойти как можно больше, поэтому я успеваю узнать, как правильно нужно разбивать яйца, а вот как кулинар использует потом скорлупки - уже нет.

МАКЕЕВКА ПРЕДСТАВЛЯЕТ УГОЛЬНЫЙ СОУС

Широко представлены новые российские регионы. Фишка – черный соус из Макеевки. В составе не только томаты, перец чили, но и пищевой уголь, который и придает приправе такой нестандартный для кетчупа цвет.

- Попробуйте, очень интересный вкус: насыщенный, и обжигает не сразу, а чуть позже. Для блюд, которые готовятся на огне: мясо, сосиски, бургеры – идеально подходит, - остренько рекламируют девушки свой товар.

Ну, и, конечно, какой «праздник живота» без сябров. Они тут в каждом павильоне – всего на выставку приехало семьдесят компаний из Синеокой.

Производитель «номер один» детского питания в Беларуси витебский «Белфуд» на российском рынке уже десять лет, в основном, под маркой «Маленькое счастье». Из 350 наименований – больше половины отправляются на российский рынок. Ассортимент тут для самых привередливых юных гурманов: от заменителей грудного молока, первых прикормов и фруктовых смесей до каш и творожков.

- С этого года выводим на рынок новый бренд готового питания для взрослых, - рассказывает коммерческий директор компании «Белфуд» Алексей Зиманков.

В БРЕСТЕ ПЕЛЬМЕНИ ГОТОВЯТ В ВИДЕ ПОДУШЕЧЕК


«Мясная» продукция из Синеокой традиционно - пальчики оближешь. Выбор продукции и производителей – огромный.

- У белорусских мясокомбинатов есть разделение: кто- то силен в «варенке», кто-то в деликатесной продукции. Наши козыри - сырокопчёная колбаса, запеченная говядина, бастурма, - разъясняет расклады начальник отдела внешнеэкономической деятельности Могилевского мясокомбината Станислав Цыганов.

По его словам, «Продэкспо» - хорошая площадка, чтобы себя показать на самом высоком уровне.

Слуцкий мясокомбинат только заходит на российский рынок. Сразу с новинок.

- Это - рийет мясной: не паштет, а мелкорубленное мясо с натуральными добавками, сушеными, вялеными томатами и маринованными огурчиками. Также очень популярны наши консервы, которые представлены не только на российском рынке, но и в Казахстане, Узбекистане, Кыргызстане, - нахваливает свою продукцию начальник отдела маркетинга Слуцкого мясокомбината Анастасия Бендь.

Брестский мясокомбинат – завсегдатай «Продэкспо». Стенд обновляется каждые два года. Неизменен только слоган предприятия «Любовь есть». На этот раз среди изюминок дизайна -люстры в виде кувшинок. Если в прошлом году посетителей завлекали свежеслепленными и только что сваренными пельменями, то сейчас пищей духовной: на стенде девушка исполняет народную музыку на цимбалах. Невольно остановишься, заслушаешься. Пельмешки, впрочем, тоже представлены, но в каталогах и замороженном виде.

- У них очень необычная форма – в виде подушечек. Есть пельмешки и для детишек в красочной упаковке – они разрешены диетологами. Популярна наша варёная колбаса. Ну, вы знаете, она, как из детства, прям раскручивается, когда вы ее режете. Бутерброд на обед получается сытный, вкусный и качественный. Ливерная колбаска – тоже топ, - чувствую, после рассказа руководителя отдела продаж комбината Ларисы Королевой, слюнки вот-вот потекут.

МОЛОЧНИКИ ИЗ БЕЛОРУССКОГО ГОРОДА ПОСТАВЫ ПРИВЕЗЛИ СПАССКУЮ БАШНЮ


За покупателя надо бороться: вот Поставский молочный завод из Витебской области и удивил. Привез в Москву…Спасскую башню Кремля. Целиком из сыра: и звезда на шпиле, и знаменитые часы, и въездные ворота. В основном, из сливочного, а по бокам – сорта «Маасдам» и «Тызенгауз».

Один из лидеров по производству белорусской молочки - компания «Бабушкина крынка» берет и качеством, и количеством. От перечисления сырной продукции так и пахнет запрещенкой: жироль с лисичками, гравьера с паприкой, грюйер, пармезано де люкс. Но, нет, все свое.

- Среди новенького - сыр творожный. Также у нас есть линейка без сахара. Представлены йогурты, сырки и мороженое. Сейчас это в моде, - говорит Марина, специалист отдела внешнеэкономической деятельности.

ГОМЕЛЬСКИЙ «СПАРТАК» ПРИВЕЗ КОНФЕТЫ БЕЗ САХАРА


В тренде и кондитерская фабрика «Спартак» из Гомеля. Тоже привезли в Москву целую линейку продукции без сахара: мини-мюсли, шоколадные батончики и три вида шоколада, в том числе, с коллагеном для молодости и красоты.

- Москва и Санкт- Петербург выбирают премиум-сегмент, соответственно. Но мы и карамель производим, и вафли, и печенье, и наборы конфет. Можем варьировать поставки в зависимости от региона, - рассказывает о сладкой жизни россиян начальника отдела рекламы и маркетинга «Спартака» Татьяна Попова.

Что ж, в этом «Спартак», похоже, точно – чемпион!

СКАЗАНО


Сергей Митин, Председатель Комиссии Парламентского Собрания по промышленности и торговле:

- Наш товарооборот с Беларусью в 2024 году составил шестьдесят миллиардов долларов. Это колоссальная цифра. Белорусы, находясь между, с одной стороны, Европой, недружественной им, с ее жесткими требованиями, а, с другой стороны, нашим рынком, который тоже сегодня обеспечен продуктами питания, вынуждены были очень жестко отнестись к таким важнейшим характеристикам, как эффективность, качество, цена. И поэтому они выпускают очень конкурентную и качественную продукцию, с которой выходят на наш рынок. Мы с удовольствием ее берем и с удовольствием обмениваемся с ними технологиями.

Владимир Кашин, Заместитель председателя Комиссии Парламентского Собрания по аграрным вопросам:

- В этом году выставка вновь демонстрирует рекордный масштаб. Свыше 1800 компаний из 36 стран представляют широкий ассортимент продукции от базовых повседневных товаров до эксклюзивных деликатесов, органических и функциональных продуктов.

В условиях современных вызовов особую значимость приобретает укрепление продовольственной безопасности страны. «Продэкспо» вносит весомый вклад в этот процесс, способствуя развитию отечественного производства, расширению ассортимента качественной и доступной продукции, формированию надежных цепочек сбыта. Особое внимание уделено деловой программе, которая охватывает актуальные вопросы развития пищевой индустрии, эффективных механизмов сбыта, маркетинга инновационных технологий.

ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

  1. Александр Лукашенко возложил венок к Могиле Неизвестного Солдата в Москве
  2. Владимир Путин поговорил с премьер-министром Армении
  3. Вячеслав Володин встретился с председателем сената Узбекистана Олий Мажлиса
  4. Вячеслав Володин встретился с Президентом Узбекистана
  5. Цветы к вечному огню в мемориальном комплексе «Брестская крепость-герой» возложили депутаты Парламентского Собрания
  6. Александр Лукашенко рассказал о том, как один пытался спасти СССР
  7. Дмитрий Песков ответил на вопросы журналистов
  8. Сергей Пахомов рассказал журналистам об автомобилях Lada Aura
  9. Цветы к стеле «Минск — город-герой» возложили представители молодежной палаты Союзного государства
  10. Александр Лукашенко: Беларусь изготавливает пусковые установки для «Орешника»
  11. Сотрудничество в сфере интеллектуальной собственности расширяют Россия и Беларусь
  12. Договор о гарантиях безопасности в рамках Союзного государства вступил в силу
  13. Александр Лукашенко в Совете Федерации оставил запись в книге почетных гостей
  14. Александр Лукашенко отметил, что в Союзном государстве реализуются перспективные импортозамещающие инвестиционные проекты
  15. ВС РФ освободили село Гончаровка в Курской области

Парламентское Собрание

Вячеслав ВОЛОДИН: Тяжелое время рождает сильных людей

Специальная военная операция показала, кто чего стоит - кто может совершать поступки, а кто бросает страну. Предатели от правосудия не скроются

Политика

Совместное заявление Президента Российской Федерации и Президента Республики Беларусь

По приглашению Президента России Владимира Путина 13 – 14 марта 2025 года Президент Республики Беларусь Александр Лукашенко посетил Российскую Федерацию с официальным визитом

МНЕНИЯ

Экран, темно и Госкино

Олег Зинченко

Не пора ли вернуть худсоветы, чтобы не пускать на экраны откровенную халтуру?

Сокол стал ощипанной вороной

Павел Родионов

США отказались обслуживать поставленные Незалежней истребители F-16

Эх, дубинушка, ухнем

Анатолий Заусайлов

Трамп уже несколько раз угрожал Канаде, но всякий раз давал задний ход

ТЕЛЕГРАМ RUBY. ОПЕРАТИВНО

Читайте также