27 Октября 2020 года / К номеру: 49  (930)

Бульба - шик!

Прошли те времена, когда в колхозах рулили бригады студентов и полудобровольных рабочих. Сейчас с этой задачей справляются машины. Почти без помощи людей она преодолевает путь из земли до прилавка

Бульба - шик!

Так собирают клюкву. ФОТО: БЕЛТА
ПОЛЕ ПАХАНОЕ

Копкой занимается специальный картофелеуборочный комбайн. Внутрь забираются корнеплоды вместе с землей, механизм отбирает картофель, а почву равномерно отбрасывает обратно. На ленте специальные валы легко отделяют бульбу от почвы, камней, листьев и других растительных остатков. Но делается это настолько деликатно, что машина не повреждает кожицу и не допускает внутреннего повреждения клубней.

За уборкой картошки на самом большом поле страны наблюдал, кстати, Президент Беларуси Александр Лукашенко. Оно занимает площадь в девятьсот гектаров. Глава государства пообещал выделить предприятию два новых комбайна «Гомсельмаша» и «Лидсельмаша» - для экспериментального использования.

Бульба - шик!

Президент Беларуси тоже следит за уборкой урожая. ФОТО: БЕЛТА

КОНВЕЙЕР ВНИМАТЕЛЬНОСТИ

С поля клубни увозят грузовики - их ждет сортировка и упаковка. Тут не обойтись без чутких женских рук и наметанного глаза. Роботы - это хорошо, но альтернативы человеческому вниманию пока нет. Тем более что важно убрать из урожая просочившуюся некондицию.

ПОРА ПО СЕТКАМ

Отсортированную картошечку отправляют своей дорогой. Какая-то часть урожая пойдет на новый круг и станет семенным материалом, другая - отправится в магазины и на склады, кому-то предстоит стать крахмалом, а кому-то - полуфабрикатом. Кстати, картошечку фри готовят прямо на Толочинском заводе. Здесь в порядке эксперимента появился такой цех.

НА ПРОДАЖУ

КУПЛЮ НЕМНОЖКО Я VIP-КАРТОШКИ

В торговых сетях в последнее время лучше продается мытый и фасованный картофель, такую тенденцию заметили на Толочинском консервном заводе. И обернули себе во благо: наладили современное производство с технологиями сортировки и переработки. Используют только элитные сорта картофельного рынка.

Бульба - шик!

Осталось только приготовить. ФОТО: БЕЛТА

ВО ДАЮТ!

ПОЕДУ ПО ЯГОДЫ

В Белорусском Полесье тракторы собирают даже… клюкву. На плантациях одной из самых полезных ягод оборудована система орошения с искусственными прудами и понтонами. Сперва «по сухой земле» собирают часть урожая, а потом затапливают участки и выпускают тракторы МТЗ со специальными вилами. Они буквально взбивают клюкву, и ягоды всплывают. Затем рабочие специальными понтонами подтягивают витаминный «улов» к берегу и перегружают в машины. За сезон собирают до 500 тонн!

Комментарии


Другие статьи раздела

Общество

Речной айс-арт 2.0

Дело художника-самоучки на Алтае продолжили всем селом

Водная осада

Жара и засуха испытывают Крым на прочность. Какие есть варианты спасения?

Осторожно: дети!

Почему в России и Беларуси падает рождаемость и как изменить ситуацию

Полетели коптеры, полетели сизые. Отведали б андроиды фрактал кукумбера?

В интернете представили русскую деревню конца 21-го века с андроидом-дояркой, воздушными ямами на дорогах, кибернародными песнями и любимым трактором «Беларус»

«Я хорошо себя вел...»

Куда отправить письмо Дедушке Морозу, чтобы наверняка попасть по адресу?

Не в гугле сила

Лекции - прошлый век. Молодежь убеждена, что в два клика найдет в Сети нужный материал. Поэтому эксперты предлагают иначе выстраивать систему образования в России и Беларуси

Читайте также

Культура

«Пришельцы» со сказкой Диснея

Наши девочки в финале взяли пятое и десятое места

Общество

Речной айс-арт 2.0

Дело художника-самоучки на Алтае продолжили всем селом

Политика

Александр Лукашенко о поправках в Основной Закон: Незнакомому президенту такую Конституцию отдавать нельзя

Белорусский лидер побывал в красной зоне, где лечат ковидных больных. Но куда же без политики? Врачи задавали непростые вопросы

Союзное государство

Сборный вопрос

Заводы по производству тракторов и комбайнов не всегда эффективны. Если не принять меры, Союзное государство может потерять позиции на рынках

Туризм

Пять причин побывать в Жабинке

Городок на юго-западе Беларуси получил название от загадочного растения жабник, которое встречается на речных берегах неподалеку. Земноводные, вопреки стереотипам, ни при чем

Трибуна депутата

На здоровье не экономим

Уже известно, что денег в федеральном бюджете 2021 года на все нужды не хватит и придется занимать. О сокращении казны Союзного государства пока речи не идет



Общество

Речной айс-арт 2.0

Дело художника-самоучки на Алтае продолжили всем селом

Культура

«Пришельцы» со сказкой Диснея

Наши девочки в финале взяли пятое и десятое места

Политика

Александр Лукашенко о поправках в Основной Закон: Незнакомому президенту такую Конституцию отдавать нельзя

Белорусский лидер побывал в красной зоне, где лечат ковидных больных. Но куда же без политики? Врачи задавали непростые вопросы

Союзное государство

Сборный вопрос

Заводы по производству тракторов и комбайнов не всегда эффективны. Если не принять меры, Союзное государство может потерять позиции на рынках

Общество

Водная осада

Жара и засуха испытывают Крым на прочность. Какие есть варианты спасения?

Общество

Осторожно: дети!

Почему в России и Беларуси падает рождаемость и как изменить ситуацию

Звезды

«Верю в человека»

7 декабря 80-летний юбилей отмечает Юрий Елхов, который сам называет себя фильммейкером. Ведь зачастую он в одном лице автор идеи и сценарист, режиссер и оператор своих киноработ

Спорт

Захват с переворотом

Сборные России и Беларуси заняли две высшие ступеньки пьедестала на чемпионате мира в Сербии

Туризм

Пять причин побывать в Жабинке

Городок на юго-западе Беларуси получил название от загадочного растения жабник, которое встречается на речных берегах неподалеку. Земноводные, вопреки стереотипам, ни при чем